Saftkok svarta vinbär

Då jag har plockat 6 liter svarta vinbär på svärföräldrarnas land är våran frys nu full. Sen kunde jag bara inte hålla mig utan var tvungen att prova att göra lite saft på 2 liter vinbär. Har kokat och justnu håller det på att rinna av i min nya saftställning! Verkar ta rätt lång tid då man inte ska hjälpa till och trycka ner bären. Hoppas slutresultatet blir bra! Är det för mycket pektin i bären kan ju saften stelna som gelé 😁 sen ska ju sockret tillsättas också! 


Min nya saftställning! Eller saftduken på ställning. 

Kommentera här: